FERS 13

25 września 2026 r. została podpisana umowa nr MNiSW/2026/DPI/843 na dofinansowanie projektu wynikającego z Oferty Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie dotyczącej kursu „Projektowanie procesów technologicznych i sposobu pakowania żywności” współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus.

Kurs „Projektowanie procesów technologicznych i sposobu pakowania żywności” jest częścią serii 6 kursów pod wspólnym tytułem: „Rozwój kluczowych kompetencji w sektorze produkcji żywności wysokiej jakości”.

Celem głównym kursów jest wsparcie rozwoju kompetencji osób dorosłych oraz idei uczenia się przez całe życie poprzez przygotowanie przez uczelnie bezpłatnych ogólnodostępnych kursów e-learning typu MOOC[1] i udostępnienie ich całemu społeczeństwu na platformie NAVOICA[2] wykorzystującej nowoczesne narzędzia i metody nauczania.

Kurs „Projektowanie procesów technologicznych i sposobu pakowania żywności” ma na celu rozwinięcie u uczestników praktycznych kompetencji w zakresie projektowania i optymalizacji procesów technologicznych, inżynierii produkcji oraz doboru metod i materiałów pakowania żywności, zgodnie z wymaganiami jakości, bezpieczeństwa, zrównoważonego rozwoju oraz trendami cyfrowej transformacji w sektorze spożywczym. Kurs uwzględnia również zagadnienia systemów jakości stosowanych w przemyśle spożywczym i przygotowuje do pracy w nowoczesnych zakładach produkcyjnych, w których kluczowe stają się kompetencje kategorii B – technologiczne, procesowe i środowiskowe.

W projekcie zadania Uczelni obejmują, w szczególności:

1. Opracowanie merytoryczne kursu wytworzenie treści i zasobów do kursu;
2. Współpraca z OPI PIB podczas tworzenia, publikowania, zarządzania i aktualizacji treści kursu na platformie NAVOICA;
3. Zapewnienie zarejestrowanych osób na platformie NAVOICA, które przystąpią do kursu.

Okres realizacji projektu: przygotowanie treści merytorycznej kursu do 25 marca 2027 r. oraz zarządzanie kursem przez okres 24 miesięcy od daty opublikowania kursu na platformie NAVOICA.  

Grupa docelowa projektu

Kurs skierowany jest do osób dorosłych, zatrudnionych w sektorze produkcji żywności, zarówno w dużych zakładach przemysłowych, jak i w przedsiębiorstwach z sektora MŚP. Odbiorcami kursu są osoby realizujące zadania związane z projektowaniem i nadzorowaniem procesów technologicznych, obróbką surowców, pakowaniem produktów oraz zarządzaniem jakością i efektywnością produkcji.

Kurs będzie również odpowiedni dla osób początkujących w obszarze technologii żywności lub dla pracowników, którzy dotąd pełnili funkcje operacyjne, lecz chcą rozwinąć kompetencje pozwalające im na samodzielne projektowanie, analizowanie i usprawnianie procesów technologicznych.

Udział w kursie będzie przydatny również dla osób zajmujących się:

• optymalizacją procesów i zwiększaniem wydajności linii produkcyjnych,
• wdrażaniem innowacji technologicznych i opakowaniowych,
• zarządzaniem jakością i bezpieczeństwem żywności,
• monitorowaniem procesów przy użyciu narzędzi cyfrowych i systemów automatyki,
• realizacją polityki ESG, GOZ oraz projektowaniem opakowań zgodnych z wymogami środowiskowymi,
• koordynacją współpracy między działami produkcji, technologii, jakości i logistyki.

Ze szkolenia skorzystają zarówno osoby posiadające doświadczenie w branży, które chcą usystematyzować wiedzę i uzupełnić kompetencje deficytowe (upskilling), jak i pracownicy planujący przekwalifikowanie się (reskilling) lub rozszerzenie zakresu obowiązków związanych z procesami technologicznymi i pakowaniem żywności (skills gap).

Oczekiwane efekty i rezultaty

• Udostępniony i zarządzany kurs przez 24 miesiące począwszy od daty jego

opublikowania na platformie NAVOICA;

• Zapewnienie 50 zarejestrowanych osób na platformie NAVOICA, które przystąpią do kursu (nowych lub dotychczasowych użytkowników platformy).

Całkowity koszt projektu: 74 766,00 zł.

Środki finansowe na rzecz realizacji zadania w ramach umowy pochodzą w 82,52% z budżetu środków europejskich, a w pozostałej części z budżetu państwa.

Kontakt

Autorka wiodąca kursu: dr hab. Monika Marcinkowska-Lesiak

Koordynator serii kursów: dr inż. Artur Głuchowski

Mechanizm umożliwiający zgłaszanie niezgodności Projektu lub działań Uczelni z KPON

Sygnały, zgłoszenia lub skargi dotyczące wystąpienia niezgodności projektów FERS z postanowieniami KPON (tj. Konwencją o prawach osób niepełnosprawnych sporządzoną w Nowym Jorku dnia 13 grudnia 2006 r. (Dz. U. z 2012 r. poz. 1169, z późn. zm.)), mogą przekazywać osoby fizyczne (uczestnicy projektów lub ich pełnomocnicy i przedstawiciele), instytucje uczestniczące we wdrażaniu funduszy Unii Europejskiej, strona społeczna (stowarzyszenia, fundacje), za pomocą (w każdym poniższym przypadku uznaje się zgłoszenie za przekazane w formie pisemnej):

• poczty tradycyjnej – w formie listownej na adres: Ministerstwo Funduszy i Polityki Regionalnej, ul. Wspólna 2/4, 00-926 Warszawa lub Instytucji Pośredniczącej: Narodowe Centrum Badań i Rozwoju, ul. Chmielna 69, 00-801 Warszawa,
• skrzynki nadawczej e-puap Ministerstwa Funduszy i Polityki Regionalnej lub Instytucji Pośredniczącej: /MIR/SkrytkaESP lub /NCBiR/SkrytkaESP,
• skrzynki do doręczeń elektronicznych Ministerstwa Funduszy i Polityki Regionalnej na adres: AE:PL-27378-80065-JJACB-24 lub Instytucji Pośredniczącej na adres Narodowego Centrum Badań i Rozwoju: AE:PL-61978-60435-RHVSF-07.

#FunduszeUE
#FunduszeEuropejskie